六義園
9庭園のお散歩シリーズ、第6回目（かな？）六義園へ。
巣鴨から住宅街を歩き、六義園横の野球場で行われていた少年野球を眺めつつ到着。
相変わらず都立庭園は最高です。落ち着いた雰囲気、多過ぎない客数。
小腹が空いていたので、素晴らしい池を眺めながらまずは間食笑。池袋で購入した唐揚げが美味し過ぎました〜。
整備された庭園の中に、古い古い石等を見つけるのが楽しい。この石は柳沢家の時代からあったのかしらと想像すると、その頃と今が繋がっている感覚が身体中に巡ることがある。
そんなことも考えつつ、しっかり特等席でお抹茶を頂いた！
甘いものが食べられない珈さんも、珍しく上生菓子に手が伸びる。どちらも美味しい。後ろの席のご夫人は、抹茶はここでしか買わないと言っていたので、いいお茶を出してくださっているんだなとわかった。お菓子も甘過ぎず上品。私は仕事上、たまにこの手のお菓子を注文して来賓にお出しするのだけど、こちらのものも本当に美味しいお菓子だった。
気の向くまま園内を散策して、あれこれ話して、大きな木に触れて、可憐な花を眺めて。
こういう週末が、心を豊かにしてくれる。やっぱりお散歩が大好き。
ブロッコリーのポタージュと野菜ビビンバ
珈さんは今日明日が忙しい。私は仕事終わりにヨガへ行って、帰ってきてから1人ご飯。昨日作ったポタージュと、オイシックスのキットのビビンバ米なし。写真撮っていないけど、ツナとキノコのカレーも作った。
明日のお昼ご飯も同じメニューなんだけど、美味しいご飯が出来るとお昼が同じことが楽しみ！
今回のチーズケーキ
一昨日焼いた。焼きながら寝てしまった。そしたら案の定、真っ黒。食べられるかどうか、ギリギリ…
チーズも出来るヨーグルトメーカー（以下チーズメーカー）で作ったチーズを使用。チーズの水分が多かったので、おからパウダーを生地にも入れた。少しでも水分吸ってくれるかなと。でもオーブンに入れっぱなしで一晩だったので、結果水分感じないくらい焼けてた笑。
味はまずまずです。さっぱり目。珈さんには物足りないかな？
