ポークビンダルって食べたことありますか？私は聞いたことも無いくらい知りませんでしたが、レシピに興味が湧き、作ってみました。 トマトベースのカレーという感じ。味は思っていたより普通でしたが、インドのゴア州の名物らしく、ポルトガル料理の流れを組…

週末になるといろいろと作りたくなる。今回は手作りチーズと納豆。 納豆は久しぶりで食べるのが楽しみ！