2017-01-08 豆腐の副産物 といえば、おから。おからの出来が今回のテーマ。で、やはりおからとして利用する場合は、後漉しタイプが良い。 おからナゲット。これとっても美味しい。おからと豆腐で出来ているのに、もの凄い満足感。おやつにもおかずにもなる!大好物になった。ただしおからなので食べ過ぎ注意。お腹が張ってしまうので…