豆乳チーズ

旅行で作ったガラス食器が我が家にやってきた！素敵♪出来がとってもよい！

そして豆乳がずっと残っていたので、ヨーグルトメーカーで豆乳チーズを作ってみた！

水分はかなり残っていたけど、クリーミーで美味しい。トマトを買って、ずっと前に貰ってそのままだったオリーブのオイル漬けを添えて。ガラスの器にも映える料理だあ♪