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豆乳チーズ

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旅行で作ったガラス食器が我が家にやってきた!素敵♪出来がとってもよい!

そして豆乳がずっと残っていたので、ヨーグルトメーカーで豆乳チーズを作ってみた!

水分はかなり残っていたけど、クリーミーで美味しい。トマトを買って、ずっと前に貰ってそのままだったオリーブのオイル漬けを添えて。ガラスの器にも映える料理だあ♪