鱈の西京焼

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この前鰆の西京焼を作ったのだけど、その時の漬けダレが残っていたので、鱈を漬けておいた。鰆は一晩で焼いたら少し味が薄かったので、鱈は3日程漬けた。味が強過ぎたらどうしようと少し心配していたけど、こちらもほんのりで美味しかった!!

お魚の味は本当に沢山あって、しかも仕事帰りにスーパーに立ち寄ると大概値引きされていて、もうこんなお得で美味しいものはないと感動の毎日です笑

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