一人で外出
12月の中旬以降、2週間以上ぶりに一人で外出しました。出産後入院生活→実家で安静→自宅で年末年始を華ちゃん中心で過ごす、という日々だったので珈さんが息抜き時間を作ってくれました。ちなみに珈さんは家事はもちろん華ちゃんのお世話もほとんど全部出来ます。出来ないことは母乳をあげることくらいです。本当に助かるし、一緒に育てているという実感を持つことが出来ます。
マタニティマークや大きなお腹がシンボルとなって、私は見守られていたと気付きました。今は一見普通の健康な女性ですが、実際はそれなりに身体には負担がかかっているし、ゆっくり歩くので精一杯。人は見かけでは判断できない。当たり前のことをあらためて気付くことが出来て、目に見える景色が変わるような気がしました。やっぱり、全ての人に優しくなくてはと思います。
やっと辿り着いたカフェで一息。この後お茶やリンゴを買って帰りました。いい気分転換になりました。
おせち
3人で迎える初めてのお正月。おせちは作り慣れたものと、初めてのものを取り合わせて作ったので楽しかった！買ったものはかまぼこ。作ったものは、お煮しめ、伊達巻、のし鶏（松風焼き）、たたきごぼう、田作り、人参のミカン煮、紅白なます、蕪の浅漬け。お雑煮は、はんぺんをお餅に見立てて、珈さんが作ってくれました。手作りすると野菜もいっぱい、味は甘辛すぎなくてちょうどいいです。我が家はお酒を飲まないし、お米も食べないので味が濃いと箸が進みづらいのです。
華ちゃんは年末に生まれたので、早々にイベント事が多くて、私としてはちょっとちゃんとしなきゃと思ってしまうのですが、珈さんは特にそれを求めていないので、私も冷静になれ、気持ちが楽です。
元の生活へ
私事ですが先日女の子を出産しました。お散歩仲間が増えて嬉しいです。お散歩出来るまでにはまだ少しかかりますが、とりあえず昨日病院から実家へ少しだけの移動をしました。
生まれた日も退院の日も快晴だったので、これからのお散歩はお天気に恵まれそうです。彼女はここでは華ちゃんとしようと思います。
今回のチーズケーキ
久しぶりにチーズケーキ投稿。
書いていませんでしたが、チーズケーキもずっとコンスタントに作っていました。
珈さんにお願いしたことも数回ありましたが、基本的には私の仕事となっています。今はバリエーションも増えていますが、基本の朝食は「ヨーグルト・チーズケーキ・自家焙煎のコーヒー」です。炭水化物を受け付けない珈さんのために、粉類は入っていません。シナモンを削ってたっぷり入れるのが我が家流です。
ここ最近使っていたシナモンは珈さんが購入した中華食材の桂皮でしたが、ひと段落したのでカンボジアで買ったものにチェンジしてみました。しかしレモンの方が効きすぎてシナモンの違いはわからないなー笑
柚子
今日は珈さんのお誕生日第二弾と思っていたけど珈さんが食べられるケーキを探すのが大変そうだったので、カレーランチにしました笑
ランチの後はお散歩。また吉祥寺周辺をブラブラして色々と発見をしつつ、約3.5kmのお散歩でしたー。
夕食に、早速いただいた柚子を使いました。柚子の香り最高です。
大根を柚子と昆布で甘酢に漬けたものと、ブリの照り焼きに添えました。別盛りで果汁も。ブリがさっぱり食べられました。一時期はまってしょっちゅう作っていたブリの照り焼きですが、つわりをきっかけにあまり食べなくなっていました。柚子の風味でまた美味しく食べることができて嬉しいです。
近所をお散歩 その⑦
今日は珈さんとは別行動。少し遅めに出発して、近所のショッピングモールまで歩きました。
ショッピングモールまでは綺麗な緑道があったり、自転車も通らない歩行者だけの道があったりととても安全だし景色が楽しめるのです。モールの周りもウォーキングコースになっているので、一周してから入りました。
モールの中は更に安全で、トイレ休憩もできるし本屋さんにも寄れます。結局買い物はいつも通り夕食の材料だけど、ちょうどいい運動になりました。全部で約3.2kmでした。
帰ってから、初めて小豆を煮ました。
大豆は納豆を作ったり煮豆用にとよく煮るのですが、小豆はとっても簡単で驚き。煮ている間の香りも良くて、嬉しくなります。かなり甘さ控えめにしました。珈さんは食べないだろうなあ…でもこんなに簡単ならお正月近くなってもまた作れそうです。甘味料に気をつけて、おからパウダーで白玉を作れば食べてくれるかもしれません笑
