実家

f:id:plumeriacoffee:20170404201227j:plain

また実家にお世話になっています。お母さんがパンが大好きなので、前回同様お世話になっているお礼にパンを焼こうと思います。前回手作りクリームチーズを置いていったらそれも気に入ってもらえていたみたないなので、チーズも用意しよう♪

石神井公園

f:id:plumeriacoffee:20170401191036j:plain f:id:plumeriacoffee:20170401191216j:plain

今日は朝からミッションがあり、無事終わってホッと一息。小雨が降っていたけどお昼は外で食べて、ついでに少し散歩しようとなった。

情報なしで突入!すっごくいい!びっくり!石神井公園最高です!小雨のおかげで豊かな水量をたたえた池の風景を二人占めーーーー!鳥達ものんびりしていて、とにかく静かで、しかも桜がとっても綺麗だった!

しかも石神井公園て、お城だったのですね。城跡の石碑に大興奮。池沿いに駅まで歩いて帰りました。雨でもお散歩したらいいことある!!

夕方珈さんが出張に行っちゃいました。これからまた暫く実家に戻ります。

井の頭公園

f:id:plumeriacoffee:20170401182348j:plain f:id:plumeriacoffee:20170401182535j:plain

用事があり、少し早く仕事を終わらせた。その帰り道に久しぶりに井の頭公園へ。

桜はまだまだだけど、コブシやサンシュユが咲いていて素敵。

1ヶ所だけ綺麗に咲いている桜があったのでぱちり。夕日といい感じでした。

 

豆乳チーズ

f:id:plumeriacoffee:20170401190123j:plain

旅行で作ったガラス食器が我が家にやってきた!素敵♪出来がとってもよい!

そして豆乳がずっと残っていたので、ヨーグルトメーカーで豆乳チーズを作ってみた!

水分はかなり残っていたけど、クリーミーで美味しい。トマトを買って、ずっと前に貰ってそのままだったオリーブのオイル漬けを添えて。ガラスの器にも映える料理だあ♪

伊豆多賀〜再び東海館

f:id:plumeriacoffee:20170401185631j:plain f:id:plumeriacoffee:20170401185654j:plain

母に先日の伊東旅行の話をしたら、行きたーい!と。なのでまた行ってきました!母とはいつも伊豆多賀に泊まるのですが、朝焼けがとっても綺麗だった〜♪

帰り際に東海館へ。母の目の付け所が、先日の私と同じで驚きました。私はやはり母の子なのだと実感。何度行っても伊東は最高!

 

今回のチーズケーキ

f:id:plumeriacoffee:20170404195631j:plain

前回ケーキの土台をアーモンドパウダーなしで作ったら、ちょっとポロポロしてしまう感じだった。

その後珈さんはアーモンドパウダーを2袋買ってきた笑。珈さんは面白い。料理について一切文句は言わないけど、行動に現れている笑。

おかげさまで、今回のチーズケーキは完璧です。

そろそろ台湾で買った素晴らしいシナモンが終わる。ちょうどGWに香港に行く予定なので、そこで仕入れられたらいいなあ。